Reseptit

Tällä sivulla esitellään monipuoliset ja helposti seurattavat reseptit.  Reseptit on suunniteltu selkeiksi, maukkaiksi ja onnistumaan myös aloittelevilta kotikokeilta. Jokainen ohje sisältää ainesosat, vaiheittaiset valmistusohjeet sekä vinkkejä tarjoiluun ja säilytykseen.

Reseptivalikoima laajenee pikkuhiljaa.

Biltong Muffinsit

• 4½ dl vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• ½ tl suolaa
• 1 paprika
• 100g (2dl) biltong
• 1 rkl tuoretta persiljaa
• 100g (2dl) cheddar raastetta
• 1 dl sulatettua voita
• 1 kananmuna
• 2½ dl maitoa
• - Sekoita kuivat aineet kulhossa.-Kuutioi paprika ja biltong ja hienonna persilja. Lisää ne sekä juustoraaste kulhoon.
• - Lisää sulatettu voi, muna ja maito. Sekoita tasaiseksi. Lusikoi taikina muffinivuokiin.
• - Paista uunin keskiosassa 225 asteessa 18 - 20 min.